宜丰：林下经济焕生机 “十五五”开局绘就乡村振兴新图景

春节的脚步越来越近，赣西大地年味渐浓，家家户户备年货、烹佳肴，暖意融融。正值“十五五”规划开局之年，宜丰的山林间更添新景，往日餐桌上的菌菇干货，如今换作现采现炒的鲜香珍味，这份从林下新鲜走出的年味，不仅盛满了百姓的幸福滋味，更勾勒出开局之年乡村振兴的崭新愿景与蓬勃生机。

临近正午，宜丰县天宝乡平溪村的农家厨房里香气四溢，村民正忙着烹制午饭，一盘清炒赤松茸是今日餐桌的重头戏。鲜嫩爽口的赤松茸，既是团圆饭里的地道年味，更是“十五五”开局之年，当地林下经济蓬勃发展的鲜活注脚。如今这味山珍已从自家尝鲜，变成撑起村民增收的特色产业，为开局之年的乡村发展添足底气。

年味漫山野，产业启新程。记者循着鲜香来到平溪村菌菇种植基地，高大的阔叶林间，鲜嫩的菌菇破土而出，尽显勃发活力。村民们穿梭林间，娴熟采摘着成熟的赤松茸，脸上满是丰收的喜悦。当地深耕生态优势，持续优化“菌林复合”生态模式，让林地实现一地两用、生态与效益双赢，为乡村振兴注入绿色动能。

除了特色菌类，药用草珊瑚是当地林下经济的另一大“宝藏”，自2023年起，该村就在林下规划种植了195亩草珊瑚，这种中草药已然成为村民手中稳定增收的绿色财富，更契合“十五五”生态优先、绿色发展的新愿景。

近年来，宜丰林下经济早已跳出简单的“林木+作物”叠加模式，以科学规划锚定新方向，打造长中短收益互补的产业体系。长期靠草珊瑚稳收长效，筑牢增收底气；中短期靠菌菇及时补位，当年种植当年见效，再加上错峰采摘、四季产出，让林地焕活持续生产力，也让村民的腰包在开局之年就鼓起来，年味里尽是富足与安心。

通过村“集体+公司+农户”的模式，让林下经济得到扩展和延伸，当地村民不仅可以获得土地流转收入，还能参与种植、管理、采摘等环节获得劳务收入。

新春启新局，林下谱华章。宜丰将继续以山林为依托，以生态为底色，靠林下菌菇栽培、中药材种植的产业组合拳，走出生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。浓浓的年味里，是丰收的喜悦，是增收的幸福，更蕴含着开局之年乡村振兴的新图景、新愿景。（来源：宜春新闻网 记者陈翔 漆威）